생활건강음식자료92 나트륨역할이란? 나트륨은 세포외액의 중요한 성분이다. 염소이온과 중탄산 이온과 함께 인체의 산염기 평형을 유지한다. 체액의 삼투압유지 및 체액량을 결정하는데 중요한 역할을 한다. 나트륨은 식품 중에 널리 분포되어 있으나 주로 조리용 식염으로 섭취된다. 육류에는 식물류보다 나트륨이 더 많이 들어있으며, 가공식품에 많이 함유되어 있다. 장관으로 흡수되어 소변, 대변, 땀으로 배설된다. (1) 효능 ○정상 체액유지와 공급 ○인체의 정상적인 산염기 균형유지 ○정상적인 근육반응유지 ○정상적인 삼투압 유지 2) 결핍증 결핍 증상은 거의 없으나 무염식을 오래 하거나 부신피질 호르몬의 작용이 저하되었을 때 나타난다. ○허약 ○근육경련 ○체중감소 ○ 두통, 불면 (3) 1일 권장량 정상적인 필요량은 1일 10g 이하이지만 한국인은 하루.. 2021. 4. 20. 칼슘이 부족하면 생기는 증상들 우리가 흔히 알면서도 섭취를 못하는 칼슘이다. 그 칼슘이 부족하면 어떤 증상이 일어날까? 칼슘을 섭취시 무엇을 주의를 해야될까?에 관련하여 하나의 정보를 드립니다. 칼슘 (calcium) 섭취시 주의사항 한국인에게 가장 부족한 영양소 칼슘이다. 특히 칼슘 요구량이 많은 청소년의 경우, 섭취량은 권장량의 1/2밖에 되지 않는다? 칼슘(calcium)이 부족하게 되면 생기는 증상(칼슘을 섭취해야 되는 해당 사항) 1. 뼈와 이가 약하고 시린 사람 2. 짜증을 자주 내고 성격이 급한 사람. 3. 산만하고 예민한 어린이 4. 칼슘이 부족하게 되면 청소년의 친구들의 키가 잘 자라지 않는다. 5. 근육통, 다리에 쥐가 자주 나는 사람 6. 식습관: 편식, 우유를 잘 못먹는 사람, 탄산음료, 커피 인스턴트 음식을 좋.. 2021. 4. 20. 과일껍질 활용방법이란? 수박 수박껍질의 흰 부분은 보습. 진정 작용이 있다. 피부가 거칠거나 햇볕에 그을렸을 때 수박 껍질로 팩을 하면 좋다. 수박 껍질의 흰 부분만 잘라내 강판에 곱게 갈고 자게를 덮은 얼굴에 올린다. 15분 정도 지난 후 가제를 떼어내고 미지근한 물로 세안한다. 레몬 흰색 옷이나 양말이 누렇게 변색되었다면 레몬 껍질을 활용해보자. 빨래는 물에 레몬 껍질 3~4개를 넣어 끓이면 껍질에 들어 있는 표백 성분이 누런 때를 깨끗이 없애준다. 삶은 수 없는 합성 소재의 옷은 껍질을 갈아 즙을 낸 후 물에 섞고 하루 정도 옷을 담가 두면 찌든 때가 제거된다. 세탁 후 은은한 레몬 향기가 옷에 배어 더욱 좋다. 오렌지 컵이나 창문 등 뿌옇게 된 유리 제품은 오렌지 껍질로 닦으면 깨끗해진다. 껍질을 적당한 크.. 2021. 4. 19. 커피의 다용도 활용법 커피의 다용도 활용법 골치 아픈 담배 냄새를 없애는데 제격 재떨이에 원두 찌꺼기를 깐다. 담배를 끌때 담배 냄새가 남지 않는 것은 물론 집안의 담배 냄새를 빨아들이고 커피 향까지 남길 수 있다. 옷장 안에 넣어두면 냄새와 습기를 한 번에 입구가 넓은 병 등에 원두 찌거기를 넣어 옷장에 두면 습기로 인한 쾌쾌한 냄새도 없애고 당히 흡수한다. 돼지고기 냄새를 제거할때 생강이나 파 대신 커피를 한 스푼 정도 넣는 것이 훨씬 좋은 방법. 커피의 흡착 성분이 나쁜 냄새는 빨아들이고 향긋한 냄새를 남긴다. 냄새나는 신발 속에 살짝 향이 잘 빠질 수 있도록 얇은 종이나 티슈 등에 원두 찌꺼기를 싸서 신발속에 10분만 넣어두면 불쾌한 냄새가 금방 없어진다. 화분에 가득 올려 배양토로 이용한다. 원두 찌거기를 화분 가득.. 2021. 4. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 23 다음
