meta name="naver-site-verification" content="c99fb8411c72c4c6bec2c4861f73d1f459e65167" '생활건강음식자료' 카테고리의 글 목록 (7 Page)
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생활건강음식자료92

토마토효능이란? 심장병과 암을 이기는 최고의 건강채소 토마토는 미국 [타임]지가 '몸에 좋은 10가지 식품'으로 꼽았을 만큼 인체 건강에 미치는 효과가 뛰어난 채소다. 서양 속담에 "토마토가 빨갛게 익어갈수혹 의사의 얼굴은 파랗게 변하다"는 말이 있을 정도이다. 실제 토마토가 정력에 좋다기보다는 붉은 심장을 닮은 모습이어서 타오르는 사랑을 연상시켰기 때문이 아닐까 싶다. 현재 토마토는 세계에서 가장 많이 생산되고 가장 많이 소비되는 채소이다. 한의학 이론에 따르면 토마토는 심장에 좋은 음식이다. 실제로도 여러 가지 실험을 통해 토마토가 심혈관계 기능을 높인다는 효능은 입증되고 있다. 우선 토마토를 잘라보면 수분이 꽉 차 있다. 기 氣가 냉하고 습기를 많이 가진 음식은 갈증을 멎게 하고, 많이 먹으면 변을 무르게 하는데, 토마토가 바로 그런 음식이다. 또한 .. 2021. 4. 11.
팥의 효능이란? 팥에는 칼슘, 인, 철, 나트륨, 아연, 칼륨 등의 무기질이 골고루 들어 있으며, 특히 칼륨 양은 무려 다른 곡식의 열 배에 이를 정도로 함에 향이 매우 높다. 비타민 B1 , B2, E, 나이아신, 엽산 등의 다양한 비타민이 들어 있으며, 이 중 비타민 B1은 곡류와 비교하여 매우 풍부하다. 비타민 B1이 부족해지면 입맛이 없어지고 소화가 잘 안되고 팔다리에 힘이 없어지며 늘 피곤하고 감각이 무디어진다. 팥의 대표적인 기능 중 하나는 바로 이뇨작용이다. 팥은 우리 몸의 불필요한 수분을 밖으로 내보내어 신진대사를 원활하게 하고 노폐물을 배출시킨다. 따라서 몸의 붓기를 빼주며 다이어트에도 효과가 있다. 이뇨작용을 하는 팥은 신장병을 치료하기도 한다. 즉 신장이 약한 사람에게 팥은 좋은 식품이다. 또한 팥은.. 2021. 4. 11.
바나나 효능이란? 지금은 값이 싼 과일 가운데 하나이지만, 지금의 30대 이상인 사람들이 어렸을 때만 해도 아무나 먹어볼 수 없었던 값비싼 열대과일이었다. 바나나는 다른 과일하고는 달리, 수분이 74% 정도에 불과하다. 이에 비해 탄수화물은 25% 정도로, 100g당 열량이 90kcal 정도다. 바나나 한 개를 먹으면 밥 반 공기를 먹은 것과 마찬가지이니, 절대로 작은 칼로리는 아니다. 아침을 거르는 일이 잦은 직장인에게도 바나나는 효과적인 영양공급원이 될 수 있다. 특히 탄수화물이 적당량 들어있어, 어느 정도의 에너지가 필요한 운동 전후에 권할 만 한 간식 중 하나이다. 바나나에는 식이섬유가 풍부하다. 식이섬유의 일종인 펙틴은 장 기능을 활발하게 하여 변비와 설사에 효과가 좋으며, 공복감도 줄어준다. 또 위의 부담이 적.. 2021. 4. 11.
매생이 효능과 다시마 효능이란? '바다의 채소'라고 불러지는 매생이는 각종 무기질과 비타민이 풍부하다. 특히 매생이는 뼈와 피를 만드는데 필요한 칼슘과 철이 많아 성장기 어린이들이 먹으면 좋다. 또 고혈압 및 각종 성인병의 원인이 되는 나트륨을 내보내는 칼륨이 많다. 비타민류인 엽산 함량도 매우 높고, 곡류에는 부족한 비타민 A도 들어있어, 밥과 함께 먹으면 영향 균형에 도움을 준다. ​ 매생이는 위궤양이나 십이지장궤양을 예방하고 진정시키는 효과가 뛰어나며 소화도 잘 되는 식품이다. 콜레스테롤이 없고 다양한 식이섬유가 있어 변비, 대장암, 당뇨, 비만, 동맥경화 등의 예방 효과도 크다. 다시마 시마는 바다에 사는 대표적인 해조류이다. 다시마에는 푸코이단이라 불리는 다당류가 많이 들어 있다. 이 성분은 항종양 , 면역부활, 항알레르기, .. 2021. 4. 11.

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