동의보감에서 칡은 두통을 없애고 인체 수분을 보충해 숙취 해소에 효능이 있다고 했다.
일단 효능으로는 누구나 아는 "간"에 좋다는 것 누구나 알고 있고, 여성에게 좋다는 것도 역시 알려져 있다.
일단 칡 성분 중 카테킨이라는 강력한 성분이 항산화제 역할을 하여 혈중에 있는 콜레스테롤
수치를 낮추고 알코올 분해 성분인 아세트알데하이드의 분해에도 작용하여 알코올로 인한 간의 독을 해소한다.
또한 갱년기 질환도 예방하는데 그중에서 칡에서는 천연 에스트로겐이 풍부하여 갱년기 여성의 골다공증, 우울증, 열 오름 등을 개선하는 데 도움이 된다고 나와있다.
또한 아토피 및 피부 질환을 개선하는데도 많은 도움을 주는데 비타민 c 등이 함유된 알칼리성 식품으로
아토피,여드름 등 치료하는 데 좋고 피부를 건강하게 한다.
만성 두통 및 감기를 치료하는 데에도 좋다고 명시되어 있다. 특히나 칡의 효능 중 우리가 모르는 것이 많은데
칡의 식이섬유,사포닌 등이 심장병 , 당뇨, 고혈압 등을 치료하는데도 효과적이다.
칡의 폴리페놀 성분이 채네에서 중금속 및 유해 물질 등을 배출하는데 효과가 있다는 것이다.
물론 섭취시 주의사항도 많이 있다. 개인적으로 몸이 차가운 사람에게는 안 맞는 경향이 있다.
저역시도 칡의 계속해서 먹으니 몸이 많이 차가운 현상을 느낀 후 복용을 중단한 상태이다.
칡은 기본적으로 성질이 차기 떄문에 소화기가 차고 비위 기능이 약한 사람들이 과량을 한꺼번에 복용하거나
장복할 경우도리어 건강을 해칠 수도 있다.
자신의 몸상태에 따라서 복용하면 좋은 건강약초 식품이라고 생각이 듭니다.
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