매실부작용1 피로 회복제 매실의 효능 매실의 효능 피로 해소와 노화 지연 효능 매실에는 유기산 중 구연산이 매우 풍부하게 함유되어 있다. 구연산은 우리 몸의 피로물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시키는 작용을 한다. 피로물질인 젖산이 쌓이게 되면 어깨 결림, 두 토, 요통 등의 증상이 나타난다. 매실은 콜레스테롤이 다량 함유된 음식을 투여한 실험용 "쥐"에게 매칠농책액을 주입하였더니 혈액 중의 콜레스테롤 증가를 억제하고 간장 중 총 지방량, 콜레스테롤, 중성지방의 상승도 억제했다는 것이다. 매실은 항균작용도 잘 알려져 있고, 쌀밥의 주 부패균이고 두부 룰 오염시켜 팽창을 일으키는 세균과 쌀밥에 시큼한 냄새 를 주며, 산성화시키는 세균도 강하게 억제한다는 연구 결과도 있다. 매실은 유기산이 체내에서 위액 분치를 촉진시켜 식욕을 돋우어주며 .. 2021. 3. 11. 이전 1 다음
