부추효능1 비만 억제에 좋은 부추효능 부추는 한방에서 구채라고 하며, 식품으로서는 지방에 따라 솔, 정구지, 졸 등 여러 호칭들이 있다. 경상도지역은 대부분 정구지라고 알고있죠? 채소 가운데서 성질이 제일 따뜻하고 사람에게 이로우며 늘 먹으면 좋다고 소개되어 있다. 부추는 한번 파종으로 최대 10년까지 재파종 없이 수확이 가능해서 농지이용률이 높은 작물이다. 또한 부추에 항산화성분이 당뇨병환자들에게 혈달조절을 개선시켜 당뇨 치료 및 합병증 예방에 도움을 줄 수 있을 거라고 판단했다. (인제대연구팀) 부추의 지방세포의 분행능에서 항비만 기능성 식품으로서 효과가 3배나 큰 것로 나타났다. 신라대학교 연구팀도 우리나라 남성암의 주된 원인인 간암과 여성암의 주된 원인인 자궁경부암, 유방암 및 인체암 세포주에 미치는 물질이 부추을 먹으면 암세포증식.. 2021. 2. 14. 이전 1 다음
