소금과다섭취시부작용1 과다섭취시 소금의 부작용 소금의 결정은 대부분 우리가 알고 있는 염화나트륨으로 이루어져 있다. 나트륨은 인체에 꼭 필요하지만 필요 이상의 섭취는혈관에 부담을 준다. 왜냐하면 나트륨이 혈관 속에서 수분을 끌어들이는 성분을 갖고 있기 떄문이다. 혈관내 나트룸이 많으면 지나친 수분흡수로 혈관이 팽창하고 압력 역시 증가한다. 그래서 고혈압이라는 병이 생기는 것이다. 고혈압은 아무 증세가 없어 침묵의 살인자로 불리우며 한국인 3명 1명의 생명을 앗아가는 뇌졸중과 심장병, 동맥경화 등 성인병의 가장 중요한 위험요인이다. 소금은 위암도 일으킨다. 염분농도가 높은 식품을 많이 섭취하는 사람이 특히 위암에 잘 걸리는 것으로 밝혀진 것이다. 그러면 왜 소금을 많이 섭취하면 왜 암에 걸리는 것 일까? 소금을 많이 섭취하면 위점막에 상처가 생겨서 출.. 2021. 2. 14. 이전 1 다음
