스피루리나효능1 스피루리나 성분이란? 스피룰리나 성분이란? 1. 개 요 스피루리나는 청록색의 남조류로서 나선 형태를 하고 있으며 크기는 폭 10μ, 길이 300∼500μ 정도로 세포 하나하나를 육안으로도 관찰할 수 있다. 스피루리나라는 말은 나선(spiral)이라는 말과 어원을 같이 하며 두 가지 모두 꼬였다거나 나선형이라는 의미를 가진 라틴어로부터 유래되었다. 고대 이래로 아프리카 및 멕시코 지역에서 생산, 이용되었지만 이 식물은 최근에 와서야 현대 산업사회에 소개되고 있다. 스피루리나가 알려진 것은 1967년 응용미생물 국제회의에서 에티오피아 근처의 아랑 구 아디 호수에서 자생하는 스피룰리나에 관한 발표가 있고서부터였는데, 이 새로운 식물이 클로렐라와 비슷한 것이면서도 단백질의 함량이 훨씬 많고, 소화 흡수율이 대단히 좋고 배양, 수확이.. 2021. 2. 7. 이전 1 다음
