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'운동처방사영양학' 태그의 글 목록
운동영양학 생활체육지도자 전공 참고자료
다섯 가지 기초 식품군(food exchange system : FES) 군 별 식품류 주요 영양소 식 품 명 1. 단백질군 고기, 생선, 알 및 콩류 단백질, 철분, 아연, 비타민 B1, 나이아신 비타민 B12 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 베이콘토끼고기, 조개, 굴, 두부, 땅콩, 콩, 된장, 달걀, 햄, 소시지, 두유, 치즈, 생선묵 2. 칼슘군 우유 및 유제품, 뼈째 먹는 생선 칼슘, 단백질, 비타민 B2, 비타민A, 비타민 B12 멸치, 뱅어포, 잔새우, 잔 생선, 사골, 우유, 분유, 아이스크림, 요구르트 3. 무기질 및 비타민군 채소(녹황색, 담색 채소) 및 과일류 무기질 및 비타민 시금치, 당근, 쑥갓, 상치, 풋고추, 부추, 깻잎, 토마토, 배추, 무, 파, 양파, 오이, 양배추, 콩나물,..
2020. 11. 16.