중성지방1 당신의 혈액의 피는 건강한가? 빵, 밀가루 음식을 많이 먹는 우리나라 사람들은 중성지방 수치가 대체로 높은 편이다. 혈액의 중성지방 수치가 높아지면 혈관에 좋은 콜레스테롤이라는 HDL 콜레스테롤이 감소되고, 혈관에 나쁜 LDL 콜레스테롤 작은 입자들이 굳겨만들어지면서 변형된다. 혈관을 잘 뚫고 들어가 염증을 일으키기 된다. 또한 동맹경화증을 유발해 뇌경색, 협심증, 심근경색의 원인이 될 수 있다. 서울대 병원 연구팀이 20~39세 젊은 성인 569만 명을 대상으로 고지혈증과 심근경색 및 뇌졸중의 관련성을 역학 조사를 해보니 심근경색은 2.2배 뇌졸중 1.8배 높은 발생률을 보였다. 총 콜레스테롤과 중성지방은 높을수록, HDL 콜레스테롤은 낮을수록 심혈관 질환이 잘 발생한다고 한다. 한국인은 육류 섭취량이 미국, 유럽 등 선진국보다 적.. 2020. 12. 16. 이전 1 다음
